Proteínas que se originan en la fase aguda de la inflamación, como respuesta al estímulo de las citocinas inflamatorias, sobre diferentes tejidos. En su mayoría se sintetizan en el hígado. Junto a otros indicadores tradicionales como el leucograma, tienen un valor diagnóstico y pronóstico importante en la clínica diaria. Entre las más conocidas está la proteína C reactiva.
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